Kávová šlehačka

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 20 g Cukr krupice
  • 10 g Káva mletá
  • 0.25 l Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 926 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 85 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 275 mg
  • Draslík 244.7 mg
  • Vláknina 4660 mg
  • Vitamín A 4660 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do smetany přidáme cukr a přivedeme k varu.

  • 2

    Když se smetana začne vařit, přidáme mletou kávu a ještě necháme přejít var. Přecedíme přes síto a dáme vychladit, nejlépe do druhého dne. Dobře vychlazená šlehačka půjde lépe ušlehat.

Komentáře k receptu