Suroviny
- 85 g Cukr třtinový
- 175 g Ovesné vločky
- 40 g Čokoláda 70% kakao
- 1 kávová lžička Soda jedlá
- 1 kávová lžička Tresť vanilková
- 2 kávová lžička Chia semena
- 3 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
- 4 polévková lžíce Ořechy vlašské
- 4 polévková lžíce Brusinky sušené
- 3 polévková lžíce Minerální voda perlivá
- 4 polévková lžíce Olej sezamový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 241 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 14 g
- Sodík 59 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 118.2 mg
- Vláknina 7085.8 mg
- Vitamín A 7085.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu si předehřejeme na 170°C. Koláčovou formu o průměru 20-25cm) vyložíme pečícím papírem.
-
2
Ovesné vločky v mixéru rozmixujeme téměř na kaši. Rozmixované vločky pak dáme do mísy, přidáme k nim třtinový cukr, nadrobno posekané ořechy, chia semínka, vanilkový extrakt, jedlou sodu, jemný kokos, sušené brusinky, vlažnou vodu a čokoládu pokrájenou na kousky.
-
3
Směs dobře promícháme, přilijeme vlažný sezamový olej a znovu těsto promícháme. Koláčovou formu naplníme těstem, zarovnáme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova 20-25 minut.
-
4
Upečený dezert necháme mírně vychladnout, poté z něj nakrájíme trojúhelníčky a podáváme.