Domácí bramborové noky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Brambory vařené
  • 100 g Mouka pšeničná hrubá
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 219 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 422 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 246.4 mg
  • Draslík 281.8 mg
  • Vláknina 3000 mg
  • Vitamín A 3000 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory propasírujeme. Přidáme hrubou mouku, vejce, žloutky a vypracujeme těsto.

  • 2

    Z těsta vytvarujeme noky, které vaříme v osolené vodě 2–3 minuty.

Komentáře k receptu