- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 502 kcal
- Sacharidy 117 g
- Tuky 3 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 114 g
- Cholesterol 12.2 mg
- Draslík 3.1 mg
- Vláknina 252 mg
- Vitamín A 252 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
S pískovým a vanilkovým cukrem smícháme prosátou mouku.
-
2
Přidáme nakrájené máslo na kousky a vypracujeme křehké těsto.
-
3
Na vále vyválíme tenký plát a z něj vykrájíme kolečka o průměru 4,5cm.
-
4
Kolečka dáme na plech vyložený pečícím papírem.
-
5
Ušleháme z bílků tuhý sníh.
-
6
Marcipánovou hmotu nastrouháme, přidáme žloutky, moučkový cukr a propracujeme.
-
7
Hmotu dáme do sáčku a nastříkáme okraje na kolečka.
-
8
Doprostřed kolečka vložíme kandovanou višeň.
-
9
Pečeme 10 minut při 180 stupních a poté pocukrujeme.