Křupavé jednohubky z filetů pangasia

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Pangasius - filety
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 0.8 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Koření Staročeské
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 84 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 58 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 0.7 mg
  • Draslík 0.9 mg
  • Vláknina 42 mg
  • Vitamín A 42 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Filety pangasia opláchneme vodou a osušíme.

  • 2

    Nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme kmín a staročeské koření.

  • 3

    Na rozpáleném oleji osmahneme rybu poprášenou moukou a ihned podáváme.

Komentáře k receptu