Sladké tvarohové smaženky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 300 g Tvaroh jemný
  • 180 g Cukr krupice
  • 100 g Strouhanka
  • 200 ml Olej stolní
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 8 plátek Veka
  • 2 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 932 kcal
  • Sacharidy 92 g
  • Tuky 54 g
  • Sodík 171 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 63 g
  • Cholesterol 33 mg
  • Draslík 25.9 mg
  • Vláknina 1987.5 mg
  • Vitamín A 1987.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tvaroh utřeme s cukrem, 1 vejcem a 1dl mléka na hladký krém.

  • 2

    Veku nakrájíme na plátky a po dvou je spojíme krémem.

  • 3

    Do misky dáme 1 vejce, mouku a zbylé mléko, rozšleháme a ve vzniklém těstíčku namáčíme spojené plátky veky. Nakonec je obalíme ve strouhance.

  • 4

    V horkém oleji smažíme po obou stranách dozlatova. Ještě teplé smaženky obalujeme ve zbylém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.

  • 5

    Podáváme teplé nebo studené.

Komentáře k receptu