Kuřecí polévka s těstovinami a vaječnou vložkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Kuřecí prsa
  • 1500 ml Vývar drůbeží
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 hrst Těstoviny konzumní
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 561 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 1328 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 203.2 mg
  • Draslík 192.7 mg
  • Vláknina 39.8 mg
  • Vitamín A 39.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Jako první připravíme vaječnou vložku. V misce rozšleháme vejce, přimícháme koriandr nebo petrželku.Rozehřejeme teflonovou pánev a rovnoměrně na ni nalijeme 3 lžíce ušlehaných vajec. Postup je jako při smažení omelety. Postup opakujeme dokud neusmažíme všechna rozšlehaná vejce.

  • 2

    Vaječné omelety stočíme a nakrájíme na proužky.

  • 3

    Kuřecí vývar uvedeme do varu, přidáme těstoviny - vaříme asi 5 minut dokud nejsou těstoviny měkké. Přidáme na kousky nakrájené maso, sůl a pepř.Necháme asi 2 minuty prohřát. Před podáváním přidáme vaječnou vložku.

Komentáře k receptu