- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 14 g
- Sodík 298 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 119.8 mg
- Draslík 521 mg
- Vláknina 1238 mg
- Vitamín A 1238 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Odblaněné řízky z telecí kýty naklepeme, osolíme a poprášíme moukou. Na pánvi na rozpáleném másle je opečeme na každé straně asi 3 minuty.
-
2
Řízky přendáme na horkou mísu, šťávu podlijeme smetanou, krátce povaříme, podle chuti přisolíme a přikyselíme a přelijeme přes řízky.