- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 407 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 31 g
- Sodík 294 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 697 mg
- Draslík 218.1 mg
- Vláknina 112 mg
- Vitamín A 112 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme na kostičky šunku a lehce ji osmahneme v pánvi na másle.
-
2
Rozšleháme vejce s mlékem nebo vodou, osolíme a nalijeme na šunku.
-
3
Opečeme po obou stranách.
-
4
Po vyjmutí ji přeložíme na polovinu, posypeme petrželkou a podáváme.