- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 575 kcal
- Sacharidy 72 g
- Tuky 19 g
- Sodík 249 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 72 g
- Cholesterol 73.5 mg
- Draslík 928.6 mg
- Vláknina 14782.5 mg
- Vitamín A 14782.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme najemno.
-
2
Necháme je vychladnout a přidáme rozemleté škvarky, rozetřený česnek, vejce, sůl a mouku. Vypracujeme těsto.
-
3
Těsto rozdělujeme na stejné dílky a z každého vyválíme slabou kulatou placku.
-
4
Opékáme po obou stranách ve vymaštěné pánvi.