- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 580 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 44 g
- Sodík 299 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 161 mg
- Draslík 743.4 mg
- Vláknina 375.8 mg
- Vitamín A 375.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 44.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné pstruhy podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
-
2
Ryby opečeme po obou stranách na rozehřátém másle.
-
3
Na talíři každou porci přelijeme rozehřátým máslem a posypeme nasekanou petrželkou.