- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 961 kcal
- Sacharidy 140 g
- Tuky 35 g
- Sodík 664 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 92 g
- Cholesterol 167.7 mg
- Draslík 893.1 mg
- Vláknina 16400 mg
- Vitamín A 16400 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.2 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 43.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařené, vychladlé brambory prolisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto.
-
2
Z těsta utvoříme šišku, nakrájíme stejné kousky a plníme je meruňkami. Zabalíme knedlíky, které vaříme 6-8 minut v osolené vodě.
-
3
Podáváme se strouhaným tvarohem a cukrem, přelité horkým máslem.