Švestky smažené v těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Kompot švestkový
  • 120 g Mouka polohrubá
  • 200 g Tuk ztužený
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 dl Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • 4 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 760 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 57 g
  • Sodík 86 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 55 g
  • Cholesterol 187.4 mg
  • Draslík 206.6 mg
  • Vláknina 4470 mg
  • Vitamín A 4470 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.5 mg
  • Vitamín E 9.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky, mouku, lžíci oleje a mléko rozšleháme na řidší těstíčko. Necháme chvíli stát a potom zlehka vmícháme sníh z bílků.

  • 2

    V těstíčku namáčíme okapané půlky švestek, vkládáme je do rozehřátého tuku a po obou stranách smažíme dorůžova.

  • 3

    Pocukrujeme a horké podáváme.

Komentáře k receptu