Rychlá majonéza z tvarohu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 100 g Tvaroh jemný
  • 50 g Olej stolní
  • 1 kávová lžička Hořčice
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 dl Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 790 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 70 g
  • Sodík 261 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 773.4 mg
  • Draslík 65.4 mg
  • Vláknina 374 mg
  • Vitamín A 374 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tvaroh prolisujeme a rozmícháme s mlékem a žloutky na hladkou kašičku.

  • 2

    Připravený tvaroh zředíme olejem, dochutíme a okořeníme jako majonézu.

  • 3

    Majonézu používáme na zeleninové saláty nebo na polití studeného masa a ryb.

Komentáře k receptu