- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 405 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1303 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 100.3 mg
- Draslík 414.4 mg
- Vláknina 1320 mg
- Vitamín A 1320 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa (nebo stehna) omyjeme a nakrájíme přes vlákno na kousky.
-
2
Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nebo na plátky nakrájenou zeleninu a osmahneme s cibulí dorůžova.
-
3
Potom přidáme nakrájené maso, znovu osmahneme, přidáme máslo, zaprášíme prosátou moukou, promícháme a ještě osmahneme.
-
4
Přidáme rajčatový protlak, rozetřený česnek, přilijeme víno, vše mírně osolíme a za občasného promíchání krátce podusíme.
-
5
Nakonec v pokrmu prohřejeme šunku, nakrájenou na malé plátky nebo na nudličky.
-
6
Ihned podáváme.