Ostružinová marmeláda

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 300 g Cukr krupice
  • 1 kg Ostružiny
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 159 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 40 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 162.6 mg
  • Vláknina 10600 mg
  • Vitamín A 10600 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 21 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Přebrané ostružiny podlijeme lžící vody a necháme rozvařit.

  • 2

    Potom je prolisujeme sítkem nebo umeleme na strojku a dáme znovu vařit. Po částech do vařících ostružin přidáváme cukr. Když začne hmota rosolovatět, nalijeme ji horkou do čistých skleniček a po uzavření obrátíme dnem vzhůru.

Komentáře k receptu