- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 245 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 22 g
- Sodík 455 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 41.9 mg
- Draslík 145.8 mg
- Vláknina 1870.8 mg
- Vitamín A 1870.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z omyté cukety odkrojíme konce a celou nakrájíme na kolečka asi 1cm silná. Osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a špetkou tymiánu.
-
2
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, cuketu opět složíme a mezi každé kolečko vložíme cibuli a plátek salámu. Pokapeme rozpuštěným tukem a zabalíme do alobalu. Pečeme na grilu asi 30 minut.
-
3
Podáváme s chlebem nebo s pečivem.