Plněné cukety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 160 g Cibule
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 50 g Rýže dušená
  • 6 g Petržel - nať
  • 6 g Kopr čerstvý
  • 300 g Maso mleté - mix
  • 4 ks Cuketa
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 304 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 64 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 12 mg
  • Draslík 142.6 mg
  • Vláknina 2288.8 mg
  • Vitamín A 2288.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mletého masa, pokrájené cibule, vařené rýže, soli, pepře, posekaného kopru a petržele si vytvoříme masovou směs.

  • 2

    Cukety rozpůlíme, vydlabeme vnitřky a osolíme. Plníme masovou nádivkou a přiklopíme druhou polovinou cukety.

  • 3

    Cukety pokapeme máslem, naskládáme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme přiklopené cca 30 minut.

Komentáře k receptu