Dietní cuketové placičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Cuketa
  • 20 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Tuk
  • 5 g Petržel - nať
  • 100 g Ovesné vločky
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 376 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 124 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 85.1 mg
  • Draslík 330.4 mg
  • Vláknina 6420 mg
  • Vitamín A 6420 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.7 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté, hrubě nastrouhané cukety promícháme s ovesnými vločkami a necháme asi 1 hodinu nabobtnat.

  • 2

    Potom do směsi přidáme mouku, rozšlehané vejce, nasekanou petrželku a sůl.

  • 3

    Na rozpáleném tuku s nízkým obsahem cholesterolu tvoříme z polotekutého těsta placičky a pečeme je po obou stranách.

Komentáře k receptu