Piškotová omeleta

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 šálek Smetana 33% (šlehačka)
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 3 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 812 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 71 g
  • Sodík 122 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 535.5 mg
  • Draslík 117 mg
  • Vláknina 189 mg
  • Vitamín A 189 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 29.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně do něj zašleháme cukr s vanilkovým cukrem a žloutky. Nakonec lehce přimícháme mouku.

  • 2

    Z těsta pečeme 2 menší omelety, obrátíme a dopečeme na druhé straně.

  • 3

    Hotovou omeletu naplníme čerstvým ovocem a ozdobíme ušlehanou smetanou.

Komentáře k receptu