Cibulový salát se zelenou paprikou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Cibule
  • 100 g Paprikové lusky čerstvé
  • 10 g Olej stolní
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 0.5 šálek Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 85 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 121 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 2.8 mg
  • Draslík 177.2 mg
  • Vláknina 1832.5 mg
  • Vitamín A 1832.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 50.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou cibuli a očištěné papriky nakrájíme na kolečka.

  • 2

    Zalijeme horkou zálivkou ze soli, cukru, octa a trochy vody. Zakapeme olejem a necháme proležet.

  • 3

    Před podáváním posypeme salát pepřem.

Komentáře k receptu