Krevety v kokosovém mléce a la kari

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 450 g Krevety tygří - loupané
  • 230 g Rajčata Cherry
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 2 ks Chilli paprička
  • 1 ks Limetka
  • 1 ks Koriandr čerstvý
  • 2.5 šálek Mléko kokosové
  • 2 polévková lžíce Kari koření
  • 1 polévková lžíce Omáčka rybí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 278 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 225 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 78.8 mg
  • Draslík 394.6 mg
  • Vláknina 2196 mg
  • Vitamín A 2196 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 21.2 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Polovinu neslazeného kokosového mléka přivedeme do varu.Přidáme žlutou směs kari,rozmícháme a necháme asi deset minut vařit.Přidáme zbytek kokosového mléka,rybí omáčku,sůl a pepř.Promícháme a asi pět minut povaříme.Přidáme krevety /omyté,očištěné,zbavené ulity a vnitřností/ a rajčátka a vše asi pět minut vaříme --dokud krevety nezměknou a nemají růžovou barvu.Pokapeme šťávou z poloviny limetky,posypeme směsí chilli papriček a lístky koriandru.Můžeme podávat.

Komentáře k receptu