- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1291 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 92 g
- Sodík 613 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 168 mg
- Draslík 2974.1 mg
- Vláknina 37062 mg
- Vitamín A 37062 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 45.1 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, uvaříme v osolené a okmínované vodě. Houby očistíme, nakrájíme na plátky a osmahneme je na tuku s nakrájenou cibulí. Přidáme vařit k bramborám.
-
2
Když jsou brambory skoro měkké, zahustíme polévku smetanou, rozmíchanou s moukou a polévku ještě asi 10 minut dovaříme.
-
3
Posypeme pažitkou.