Řecká polévka se sýrem

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 150 g Sýr Čedar
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1.5 l Vývar drůbeží
  • 2 polévková lžíce Petržel kudrnka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2676 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 105 g
  • Sodík 6060 mg
  • Bílkoviny 70 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 1268.1 mg
  • Draslík 357.3 mg
  • Vláknina 264 mg
  • Vitamín A 264 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.3 mg
  • Vitamín E 2.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce si nastrouháme sýr čedar, přidáme žloutky a za stálého míchání ho necháme rozpustit. Postupně přiléváme připravený kuřecí vývar a stále mícháme. Jakmile se polévka začne vařit, odstavíme ji z vařiče a osolíme podle chuti.

  • 2

    Servírujeme s nadrobno posekanou zelenou petrželkou.

Komentáře k receptu