Bavette s brokolicí a piniovými oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 750 g Brokolice
  • 500 g Bavette
  • 125 ml Olej olivový extra panenský
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Chilli paprička sušená
  • 2 stroužek Česnek
  • 5 l Voda pitná
  • 8 polévková lžíce Oříšky piniové
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 496 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 40 g
  • Sodík 610 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 25 mg
  • Draslík 700.4 mg
  • Vláknina 13691.3 mg
  • Vitamín A 13691.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 115.3 mg
  • Vitamín E 3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na rozpáleném oleji na velké pánvi orestujeme dozlatova najemno nasekaný česnek.Přidáme rozdrobené čili papričky sušené, piniové oříšky,sůl podle chuti a restujeme na mírném ohni.

  • 2

    Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu na obalu.K těstovinám asi pět minut před dovařením dáme omytou a na růžičky rozdělenou brokolici.

  • 3

    Po uvaření scedíme,dáme na nahřátou servírovací mísu.Přelijeme omáčkou,dobře promícháme a můžeme podávat.

Komentáře k receptu