- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 255 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 14 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 26.6 mg
- Vláknina 9400 mg
- Vitamín A 9400 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně do něj zašleháme pískový i moučkový cukr. Směs mícháme ve vodní lázni, až je horká. Odstavíme z ohně a za stálého šlehání přidáme kokos. Necháme vychladnout.
-
2
Do vychladlé směsi lehce vmícháme mouku. Pomocí sáčku s trubičkou nastříkáme na vymazaný plech kokosky. Usušíme je v troubě při teplotě asi 50 stupňů Celsia.