- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 17 g
- Sodík 72 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 25.3 mg
- Draslík 52 mg
- Vláknina 1695 mg
- Vitamín A 1695 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z vlažného mléka, droží a špetky cukru necháme vzejít kvásek. Přidáme jej do mouky s nastrouhaným máslem a zaděláme těsto. Dáme je vykynout na 2 hodiny do studené vody.
-
2
Z těsta na pomoučeném vále vyválíme plát a nakrájíme čtverečky. Natočíme je na plechové trubičky a upečeme.
-
3
Vychladlé šátečky plníme libovolným krémem (např. máslovým) a pocukrujeme je.