- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 176 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 10 g
- Sodík 409 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 14 mg
- Draslík 412.2 mg
- Vláknina 11429.2 mg
- Vitamín A 11429.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou a oloupanou mrkev nakrájíme na stejně velké hranolky, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a podlijeme vývarem.
-
2
Přikryté dusíme 10 minut, šťáva se téměř vydusí. Poté přidáme do šťávy po hoblinkách kousek másla, smíchaného se lžičkou mouky, povaříme.