- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 258 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 17 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 65 mg
- Draslík 330.8 mg
- Vláknina 526.3 mg
- Vitamín A 526.3 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Olej, želé, prolisovaný stroužek česneku, kůru a šťávu v hrnci zahříváme, dokud se želé nerozpustí. Přidáme sůl a pepř a přelijeme do misky. Pak vmícháme krůtí maso pokrájené na kousky, cuketu nakrájenou na osm koleček a papriku na osm kousků. Vše uložíme na deset minut do chladničky.
-
2
Poté maso a zeleninu střídavě napichujeme na špíz a ty pak grilujeme patnáct minut na grilu na nejvyšší stupeň.
-
3
Špízy obracíme a potíráme marinádou.