Mufiny s mrkví a skořicí
Suroviny
- 150 g Margarín
 - 0.25 kávová lžička Muškátový oříšek
 - 1 kávová lžička Skořice mletá
 - 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
 - 0.5 kávová lžička Soda jedlá
 - 1 ks Vejce slepičí
 - 1 špetka Sůl
 - 0.5 šálek Cukr třtinový
 - 1.4 šálek Mouka pšeničná hladká T 650
 - 2 šálek Mrkev kořen
 - 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
 - 1 polévková lžíce Voda pitná
 
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 479 kcal
 - Sacharidy 60 g
 - Tuky 24 g
 - Sodík 398 mg
 - Bílkoviny 6 g
 - Uhlovodany 32 g
 - Cholesterol 67.7 mg
 - Draslík 126.3 mg
 - Vláknina 4926.5 mg
 - Vitamín A 4926.5 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 1.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 7.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Připravíme formy na mufiny, které vymažeme máslem.
 - 
                                2
Předehřejeme troubu na 190 °C.
 - 
                                3
V misce šlehačem smícháme margarín, cukr, vejce, vodu, mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici, muškátový oříšek, sůl.
 - 
                                4
Na závěr do těsta přimícháme nastrouhanou mrkev.
 - 
                                5
Vzniklé těsto plníme do forem na mufiny.
 - 
                                6
Pečeme 30 minut.
 - 
                                7
Když máme mufiny upečené, vyndáme jej z trouby a vyklopíme z forem.
 - 
                                8
Servírujeme vychladlé.