- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 684 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 43 g
- Sodík 201 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 81.8 mg
- Draslík 1414.3 mg
- Vláknina 17180.1 mg
- Vitamín A 17180.1 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory opláchneme, oloupeme a vydlabeme vnitřek.
-
2
Připravíme mleté maso, které osolíme, okořeníme, přidáme vajíčko a trochu strouhanky.
-
3
Brambory naplníme mletým masem, dáme na plech, osolíme, posypeme kmínem. Pokud zbyde maso, vytvarujeme válečky a dáme je péct k bramborám. Vnitřky, které jsme vyndali z brambor, můžeme přidat na plech a upéct.
-
4
Brambory pokapeme olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.