- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 113 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 0 g
- Sodík 64 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 196 mg
- Vláknina 4711 mg
- Vitamín A 4711 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev, papriku a cuketu nakrájíme na malé kousky.
-
2
Houby dáme nabobtnat do vody.
-
3
Na pánvi rozehřejeme olej, dáme mrkev, papriku, okapané houby a smažíme. Přidáme sójovou omáčku, glutasol, chilli a sůl.
-
4
Když mrkev změkne, přidáme cuketu.
-
5
Jakmile změkne, zalijeme ji škrobem rozpuštěným ve vodě a mícháme do zhoustnutí.