- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 60 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 3 g
- Sodík 15 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 15.3 mg
- Draslík 28.6 mg
- Vláknina 800.4 mg
- Vitamín A 800.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vložíme máslo, které umícháme do pěny. Přidáme 2 žloutky, cukr, citronovou kůru a vše dobře rozmícháme. Potom přilijeme vykynutý kvásek, vlažné mléko a přisypeme moukou. Osolíme a vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout. Po vykynutí začneme z těsta odkrajovat malé kousky, ze kterých prsty tvoříme rohlíčky. Do každého kousku můžeme zapracovat 2 rozinky. Rohlíčky potřeme 1 rozšlehaným žloutkem a posypeme je sekanými mandlemi s cukrem. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme dorůžova.
-
2
Ještě teplé pocukrujeme vanilkovým cukrem.