- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 194 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 5 g
- Sodík 38 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 18.1 mg
- Draslík 71.6 mg
- Vláknina 3188.9 mg
- Vitamín A 3188.9 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na drobenku smícháme 100g cukru, 50g mouky a mleté ořechy, prsty promneme.
-
2
Na těsto smícháme v míse zbylou mouku se solí a zbytkem cukru, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme droždí, vlijeme mléko a rozpuštěné máslo, rozklepneme vejce a nastrouháme kůru z citronu. Zpracujeme řidší těsto, poprášíme moukou a necháme na teplém místě vykynout do dvojnásobného objemu.
-
3
Poté lžičkou odebíráme kousky těsta, zabalujeme do nich povidla a buchty vkládáme do tukem vymazané remosky.
-
4
Každou buchtu potřeme tukem, aby se neslepily. Posypeme drobenkou, přiklopíme a pečeme cca 25-30min dozlatova.