- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 178 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 5 g
- Sodík 222 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 361.6 mg
- Draslík 379.1 mg
- Vláknina 969.5 mg
- Vitamín A 969.5 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá játra nakrájíme na malé, tenké řízky. Osmažíme je na oleji spolu s jemně nakrájenou cibulí a nasekanou petrželovou natí.
-
2
Usmažená játra osolíme a opepříme.