- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 324 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 12 g
- Sodík 318 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 368 mg
- Draslík 258.7 mg
- Vláknina 8059.8 mg
- Vitamín A 8059.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 70.4 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na rozehřátém oleji smažíme přibližně 20 minut na tenké plátky nakrájené brambory, plátky cibule a na kostičky nasekané papriky.
-
2
Poté přimícháme rozšlehaná vejce, sůl a pepř. Opékáme ještě 5-7 minut dozlatova z obou stran.
-
3
Hotovou tortillu podáváme nejlépe horkou, nakrájenou na dílky.