- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 427 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 7 g
- Sodík 232 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 74 g
- Cholesterol 90.3 mg
- Draslík 316.5 mg
- Vláknina 8610.3 mg
- Vitamín A 8610.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek oloupeme a prolisujeme. Jarní cibulky očistíme, opláchneme studenou vodou a nadrobno nakrájíme, chilli papričku rozřízneme, odstraníme z ní jadérka, omyjeme ji studenou vodou, pokrájíme na malé kousky, bazalku omyjeme a nasekáme na jemno. Připravený česnek, cibulky, papričku a bazalku rozmixujeme v mixéru.
-
2
Krevety omyjeme studenou vodou a osušíme.
-
3
Do hrnce s vařící osolenou vodou dáme vařit těstoviny.
-
4
V malé rozpálené pánvi bez oleje krátce osmažíme sezamová semínka.
-
5
Ve větší hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme směs z mixéru s krevetami, za stálého míchání a obracení krevet je přibližně 2 - 3 minuty opékáme. Poté přilijeme citronovou šťávu, podle chuti opepříme, osolíme.
-
6
Uvařené těstoviny scedíme, přimícháme do pánve ke krevetám, pak je rozdělíme na servérovací talíře nebo do misek, posypeme osmaženými semínky sezamu a podáváme.