Krokety bramborové

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 700 g Tvaroh jemný
  • 300 ml Olej stolní
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 kg Brambory
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 805 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 55 g
  • Sodík 100 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 43 g
  • Cholesterol 109.8 mg
  • Draslík 1426.9 mg
  • Vláknina 17233.3 mg
  • Vitamín A 17233.3 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 39.2 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nastrouháme brambory, vymačkáme vodu a dáme do síta.

  • 2

    Přidáme sůl, vejce a vše promícháme.

  • 3

    Do tvarohu vmícháme vejce a vytvarujeme malé kuličky.

  • 4

    Nabereme trochu bramborovéo těsta a vytvoříme v dlani placku, položíme na ni kuličku tvarohu a obalíme bramborovým těstem, aby náplň neutekla.

  • 5

    Krokety opečeme zprudka ze všech stran dozlatova.

Komentáře k receptu