- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 155 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 6 g
- Sodík 195 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 12.3 mg
- Draslík 36.5 mg
- Vláknina 20365.8 mg
- Vitamín A 20365.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené topinambury a osolíme je. Podusíme několik minut, přilijeme mléko s rozkvedlanou moukou a ještě krátce podusíme.
-
2
Ihned podáváme.