Okurka ve sladkokyselém nálevu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 21 kcal
 - Sacharidy 5 g
 - Tuky 0 g
 - Sodík 137 mg
 - Bílkoviny 1 g
 - Uhlovodany 5 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 122.6 mg
 - Vláknina 833.3 mg
 - Vitamín A 833.3 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 2.3 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Neoloupanou okurku podélně rozřízneme, odstraníme semínka a nakrájíme na větší kousky. Vložíme do mísy, osolíme a důkladně promícháme. Necháme 20-30 min. odstát a poté slijeme vzniklou tekutinu.
 - 
                                2
Okurku promícháme s cukrem, octem a chilli olejem. Před podáváním pokapeme sezamovým olejem.