- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 778 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 73 g
- Sodík 56 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 295 mg
- Vláknina 10599.8 mg
- Vitamín A 10599.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté hovězí kosti s kouskem skořice zalijeme ve větším hrnci vodou, přivedeme k varu a vaříme přibližně 1 hodinu. Během vaření odebíráme tvořící se pěnu. Po hodině přidáme opláchnutou rýži a vaříme dalších 20 minut. Kosti a skořici z vývaru vyjmeme, vložíme oloupaná rajčata, opepříme a osolíme. Když rajčata změknou, rozmačkáme je. Nakonec do polévky přidáme jogurt, důkladně promícháme a podáváme.