Špenát po čínsku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Špenát listový čerstvý
  • 1 kávová lžička Glutasol
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 šálek Hovězí vývar základní
  • 3 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Omáčka ústřicová
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 87 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 353 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 745.2 mg
  • Vláknina 5611.8 mg
  • Vitamín A 5611.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35.8 mg
  • Vitamín E 3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čerstvý špenát omyjeme a necháme okapat.

  • 2

    Ve woku rozehřejeme olej a osmažíme na něm prolisovaný česnek. Přidáme špenát a za stálého míchání krátce osmahneme. Přilijeme vývar, ústřičnou a sójovou omáčku, glutasol, opepříme a mírně osladíme. Vše za stálého míchání zprudka krátce smažíme.

Komentáře k receptu