Okurková čalamáda

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Cukr třtinový
  • 80 ks Ořechy burské pražené
  • 4 ks Ocet rýžový
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 ks Okurka salátová
  • 1 ks Omáčka rybí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 12076 kcal
  • Sacharidy 477 g
  • Tuky 981 g
  • Sodík 8728 mg
  • Bílkoviny 561 g
  • Uhlovodany 477 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 15878.8 mg
  • Vláknina 357325 mg
  • Vitamín A 357325 mg
  • Vitamín B6 5.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 46.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do menší pánve nalijeme ocet, přisypeme cukr a zalijeme půl šálkem vody. Přivedeme k varu, zmírníme plamen a vaříme zvolna ještě asi 5 minut. Necháme vychladnout a přidáme 1 chilli papričku, 1 lžičku rybí omáčky, burské oříšky (nahrubo nasekané a upražené) a 1 salátovou okurku.

Komentáře k receptu