Olejová bábovka se sněhem

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 2 hrnek Mouka polohrubá
  • 1 hrnek Cukr krupice
  • 0.5 hrnek Mléko polotučné
  • 0.5 hrnek Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Tuk
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 442 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 41 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 88.7 mg
  • Draslík 122.3 mg
  • Vláknina 2631.7 mg
  • Vitamín A 2631.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Větší část cukru utřeme se žloutky a s olejem. Po částech přidáváme vlažné mléko a mouku již předem promíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků, do kterého jsme zašlehali zbylý cukr.

  • 2

    Těsto nalijeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy a pečeme zvolna v předehřáté troubě 35 - 45 minut.

  • 3

    Před podáváním bábovku pocukrujeme.

Komentáře k receptu