Bažantí prsa se žampiony

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 100 g Ořechy Kešu
  • 150 g Žampiony čerstvé
  • 500 g Bažantí prsa
  • 80 ml Vývar z hovězích kostí
  • 80 ml Olej rostlinný
  • 0.25 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
  • 3 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 675 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 48 g
  • Sodík 156 mg
  • Bílkoviny 50 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 1.3 mg
  • Draslík 890.6 mg
  • Vláknina 3200.1 mg
  • Vitamín A 3200.1 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.3 mg
  • Vitamín E 2.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Prsíčka nakrájíme na nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, oříšky posekáme, vývar smícháme se sójovou omáčkou a škrobem.

  • 2

    Na oleji orestujeme maso, přidáme žampiony, oříšky a chvíli smažíme. Poté přilijeme vývar, chilli, provaříme a podáváme.

Komentáře k receptu