Králičí guláš

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Cibule
  • 600 g Králičí maso
  • 5 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 5 g Paprika mletá sladká
  • 1 kávová lžička Majoránka čerstvá
  • 2 stroužek Česnek
  • 5 dl Voda pitná
  • 4 polévková lžíce Chléb konzumní
  • 3 polévková lžíce Tuk
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 399 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 577 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 99.8 mg
  • Draslík 640.1 mg
  • Vláknina 3562.5 mg
  • Vitamín A 3562.5 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.3 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Králičí maso očistíme, vykostíme a nakrájíme na kostky. Nakrájíme cibuli pokrájíme najemno a osmažíme na polovině tuku, vložíme

  • 2

    králičí maso a osmažíme ze všech stran. Šťávu vypečeme na tuk,

  • 3

    zasypeme strouhaným chlebem, osmahneme, přelijeme vodou, zamícháme, osolíme, opepříme a zvolna vaříme do měkka. Podle potřeby podléváme. Na tuku rozpustíme papriku, vlijeme do omáčky, přidáme majoránku a necháme převařit.

Komentáře k receptu