Bažantí řízečky II

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Mouka pšeničná hladká
  • 600 g Bažantí prsa
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 4 stroužek Česnek
  • 0.14 dl Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 3 polévková lžíce Bílé víno
  • 1 polévková lžíce Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 357 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 90 mg
  • Bílkoviny 43 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 401.9 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Prsíčka nakrájíme přes vlákno asi na centimetr silné řízečky

  • 2

    Řízečky naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a namáčíme v těstíčku, které připravíme z vejce, mouky, vína a mléka.

  • 3

    Smažíme v pánvi na oleji.

Komentáře k receptu