Česnekový dip s žloutky

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 250 ml Olej olivový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř bílý
  • 15 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 854 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 89 g
  • Sodík 344 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 245.3 mg
  • Draslík 179.4 mg
  • Vláknina 1127.9 mg
  • Vitamín A 1127.9 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse utřeme česnek se solí, přidáme žloutky, metličkou za stálého míchání šleháme do pěny, přiléváme olej a neustále šleháme.

  • 2

    Nakonec promícháme s pepřem a šťávou z citrónu.

  • 3

    Dip vložíme do malých misek a můžeme servírovat.

Komentáře k receptu