Thajské nudle
Suroviny
- 250 g Nudle čínské vaječné
- 100 ml Omáčka sójová
- 1 kávová lžička Kari koření
- 2 kávová lžička Koření Grilovaná zelenina
- 0.25 ks Zelí čínské
- 1 ks Paprikové lusky čerstvé
- 1 ks Cibule
- 1 ks Mrkev kořen
- 5 ks Žampiony čerstvé
- 2 polévková lžíce Olej stolní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 411 kcal
- Sacharidy 131 g
- Tuky 183 g
- Sodík 39 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 122 g
- Cholesterol 3.6 mg
- Draslík 2287.7 mg
- Vláknina 20547 mg
- Vitamín A 20547 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 66.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V rozpáleném oleji si osmahneme plátky cibule.
-
2
Posypeme je kořením na grilovanou zeleninu a kari.
-
3
Poté přidáme proužky kapie, zelí, plátky mrkve, plátky žampionů, promícháme.
-
4
Zalijeme sójovou omáčkou a podusíme.
-
5
Nudle zalijeme vroucí vodou, necháme je dvě minuty ponořené, poté scedíme a přidáme k zelenině.
Komentáře k receptu
Zatím zde není žádný komentář