Likér z lístků růží

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 6 porcí

Suroviny

  • 200 g Růže - okvětní plátky
  • 50 g Cukr krystal
  • 500 ml Vodka
  • 0.5 ks Muškátový oříšek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 229 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 3.6 mg
  • Vláknina 312 mg
  • Vitamín A 312 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Květy růží rozebereme na jednotlivé lístky, důkladně propláchneme vodou a necháme oschnout.

  • 2

    Vlijeme vodku do širší sklenice, přisypeme cukr, přidáme muškátový oříšek a vložíme lístky růží. Dobře zavíčkujeme a na cca 1 měsíc odložíme na suchém, temném a chladném místě. Poté scedíme likér přes jemné síto do čisté láhve a použijeme jako přísadu při vaření, nebo jako samostatný nápoj.

Komentáře k receptu

  • 13.07.2015 17:17:23

Vonave kvety ruži 200 g ,1 Kg krystal cukru,500ml vody,500ml rakije, 1 kavovou lžičku škorice.
Vodu s cukrem uvarime a dodame kvety ruži i skorici. Nechame poklopene vičkem stat 24 hodin .Pote slijeme pres platinko do vetši lahve i dodame rakiju. Uzavrene nechame stat na slunem miste 14 dni . Liker od ruži je lečivi .Doufam že Vam bude chutnat.
Isty postup mužete použit i s kvetmi od akatu liker je lahodny a zdravi pozdrav Vama

Odpovědět